Hélène Deleuze pousuit ses études musicales au Conservatoire de Région de Montpellier où elle obtient un 1er prix de Formation Musicale de lecture à vue et une médaille d’or de violon en 1982 dans la classe de Mme Nordland. Pendant quatre ans, elle suit des études de perfectionnement instrumental avec Veda Reynolds. A partir de 1983, elle travaille avec les orchestres de Montpellier et de Marseille. Elle est titulaire de son poste au sein de l’orchestre.

Philharmonique de Marseille depuis 1989. Hélène Deleuze fait partie d’un trio à cordes et d’un quintette qui donnent de nombreux concerts dans toute la France.